Recipe: Tasty Mangut Lele is free HD wallpaper. This wallpaper was upload at October 20, 2020 upload by corel in .

Mangut lele. Lihat juga resep Manggut lele enak lainnya. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.

Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Nah berbicara masalah mangut lele yang legendaris di Jogja ada satu nama yakni warung dari Mbah Marto. You can cook Mangut lele using 23 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mangut lele

  1. Prepare 5 ekor of lele.
  2. You need 1 buah of jeruk nipis.
  3. You need 1 bungkus of santan instan 65ml.
  4. Prepare 700 ml of air.
  5. It’s of Bumbu halus.
  6. You need 10 siung of bawang merah.
  7. Prepare 6 siung of bawang putih.
  8. Prepare 9 buah of cabe merah.
  9. You need Seruas of kunyit.
  10. You need 5 cm of jahe.
  11. Prepare 3 butir of kemiri.
  12. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
  13. You need of Bumbu tambahan.
  14. You need 2 batang of sereh (geprek).
  15. You need Seruas of lengkuas(geprek).
  16. Prepare 2 lembar of daun salam.
  17. It’s 5 lembar of daun jeruk.
  18. You need 1 1/2 sdt of kaldu jamur.
  19. You need 1/2 sdt of garam.
  20. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  21. Prepare of Pelengkap.
  22. You need 3 ikat of kemangi.
  23. Prepare 8 buah of cabe rawit.

Mangut Lele yang akan kita masak adalah Mangut Lele versi Yogyakarta yaitu dengan ditambahi Daun Kemangi. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Panaskan minyak dan goreng lele dengan api sedang sampai matang.

Mangut lele step by step

  1. Cuci bersih lele,, lalu kasih perasan jeruk nipis & garam.. Diamkan selama 15 menit,,, lalu goreng dengan minyak panas,,hingga matang.
  2. Haluskan bumbu,,, Tumis bumbu hingga harum,, lalu tambahkan sereh, lengkuas & daun"Aduk".. Beri air lalu masukkan gula pasir, garam, kaldu jamur icip" Rasa…
  3. Tunggu mendidih, masukkan santan,, lalu masukkan lele, daun kemangi, dan cabe rawit cemplung,, masak hingga matang(kuah agak surut) lalu sajikan.. Sungguh ini sangat enak 😂.

Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Lele Mangut Mbah Marto tuh legend ya.semoga makin jaya ya Mbah. teman-teman di video ini . Di jalan Imogiri Bantul, ada warung makan Mangut Lele Bu Is. Warung ini sudah ada sejak empat. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.

banner 728x90

Recipe: Tasty Mangut Lele is high definition wallpaper and size this wallpaper is 1920x0. You can make Recipe: Tasty Mangut Lele For your Desktop Background, Tablet, Android or iPhone and another Smartphone device for free. To download and obtain the Recipe: Tasty Mangut Lele images by click the download button below to get multiple high-resversions.

  • File Name : Recipe: Tasty Mangut Lele
  • Resolution : 1920x0 Pixel
  • Category :
  • Added on October 20, 2020 (10 Views)
  • Tags :
Download
banner 728x90

Leave a Reply